FORMATION POTAGER & PERMACULTURE
Arrêtez de jardiner au hasard.

En deux jours, apprenez à construire un potager plus simple, plus productif et adapté à votre réalité.

ÉTAPE 1 · VOS DIFFICULTÉS

Cette formation est faite pour vous si...

Vos planches sont pleines... mais votre panier reste vide

Vous semez et plantez beaucoup, sans récolter assez par rapport au temps et à la surface mobilisés.

Vous connaissez plein d'astuces... mais vous n'avez pas de système

Vous accumulez les conseils sans savoir quoi appliquer, dans quel ordre ni au bon moment.

Vous ratez les bons créneaux et le potager tourne au ralenti

Les semis sont lancés trop tard et les planches restent vides entre deux cultures.

Vous récoltez trop d'un coup... puis presque plus rien

Votre production arrive par vagues au lieu de remplir régulièrement votre panier.

ÉTAPE 2 · POURQUOI APPRENDRE AVEC MOI ?

Je n'enseigne que ce que je cultive.

Ce que je vous transmets est appliqué chaque jour à la ferme-école Les Jardins du Clos.

Je cultive depuis plus de 10 ans

J'ai testé, observé et amélioré mes pratiques au fil des saisons, des réussites comme des erreurs.

Je suis maraîcher, pas seulement formateur

Je produis les légumes aux Jardins du Clos et je les vends directement en circuit court.

J'ai créé une méthode claire et structurée

La méthode PEBI aide à mieux organiser les cultures, récolter davantage et éviter les planches vides.

J'accompagne déjà des jardiniers vers plus d'autonomie

Mes formations et coachings permettent de comprendre son potager et de gagner en confiance.

Mon travail est suivi et reconnu

Je partage mon expérience à travers mes formations, mes contenus et mes chroniques, mais ma légitimité reste le terrain.

Inscription

Prêt à arrêter de jardiner au hasard ?

Réservez votre place et repartez avec une méthode claire, des gestes concrets et un plan d'action adapté à votre potager.

Places volontairement limitées pour préserver les échanges.

ÉTAPE 3 · LA RÉPONSE PEBI

À chaque blocage, une solution concrète.

La méthode PEBI transforme vos difficultés en un système simple à appliquer dans votre potager.

RÉPONSE AU PROBLÈME 01

Mieux utiliser chaque planche pour récolter davantage

Vous apprenez à combiner cultures étagées, associations et successions pour exploiter l'espace sans surcharger la planche.

RÉPONSE AU PROBLÈME 02

Suivre une méthode claire, semaine après semaine

Vous savez quoi semer, planter, surveiller et récolter, avec des priorités précises plutôt qu'une accumulation d'astuces.

RÉPONSE AU PROBLÈME 03

Anticiper et enchaîner les cultures sans laisser de vide

Vous préparez la culture suivante avant la fin de la précédente grâce à la planification, aux semis échelonnés et à la pépinière.

RÉPONSE AU PROBLÈME 04

Échelonner les récoltes pour produire plus régulièrement

Vous adaptez les quantités et la fréquence des semis pour éviter les surplus d'un côté et les longues périodes sans récolte de l'autre.

Le résultat : un potager organisé pour produire davantage, plus régulièrement, sans vous demander chaque semaine ce que vous devez faire.

ÉTAPE 4 · PASSEZ À L'ACTION

Deux jours pour reprendre le contrôle de votre potager.

  • ✓2 journées complètes
  • ✓Petit groupe
  • ✓Théorie + pratique
  • ✓Sur une vraie ferme
  • ✓Accessible aux débutants
  • ✓Solutions adaptées à votre projet
 Initiation Permaculture Réparer son sol et préparer la saison prochaine
Formation

Initiation Permaculture Réparer son sol et préparer la saison prochaine

Après plusieurs mois de cultures, de chaleur, d'arrosages et de récoltes, le potager porte les traces de la saison. Octobre est le moment idéal pour observer ce que votre sol vous raconte et intervenir avant l'hiver. Pendant ces deux jours, nous travaillerons sur le diagnostic du sol, sa structure, les plantes bio-indicatrices, la matière organique, le compost, les engrais verts et les différents types de paillage. Cette année un point spécial sera fait sur les adventices azotophiles, comme le chardon, le liseron, le laiteron, etc. et comment les gérer Nous verrons comment choisir entre laisser une planche en culture, semer un couvert ou la protéger jusqu'au printemps. L'objectif n'est pas de « nettoyer » le potager pour l'hiver, mais de comprendre comment profiter de cette période pour améliorer le sol et préparer naturellement la prochaine saison.

17 - 18 octobre 2026

300 €

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Plantation des fruitiers du verger circulaire
Chantier

Plantation des fruitiers du verger circulaire

Viens planter avec nous la suite du verger circulaire pour produire des fruits sans intrant et sans traitement ! Cette année, nous ajoutons 108 nouveaux fruitiers à cette expérience, inspirée de l'étude de la l'INRAE à Gotheron. Chantier participatif gratuit et ouvert à tous, il suffit de t'inscrire. Café d'accueil à 9h, journée intégralement dédiée à la plantation, déjeuner partagé et préparé par nos soins à midi, fin vers 17h. En général, des groupes de 4/6 personnes s'organisent naturellement autour des différentes étapes de la plantation (préparation des plants, implantation dans les disques, creusage, plantation, protection des plants, arrosage, etc...), quelle que soit ta forme et ton endurance, tu peux participer à ce projet !

23 - 23 janvier 2027

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Plantation des fruitiers du verger circulaire
Chantier

Plantation des fruitiers du verger circulaire

Viens planter avec nous la suite du verger circulaire pour produire des fruits sans intrant et sans traitement ! Cette année, nous ajoutons 108 nouveaux fruitiers à cette expérience, inspirée de l'étude de la l'INRAE à Gotheron. Chantier participatif gratuit et ouvert à tous, il suffit de t'inscrire. Café d'accueil à 9h, journée intégralement dédiée à la plantation, déjeuner partagé et préparé par nos soins à midi, fin vers 17h. En général, des groupes de 4/6 personnes s'organisent naturellement autour des différentes étapes de la plantation (préparation des plants, implantation dans les disques, creusage, plantation, protection des plants, arrosage, etc...), quelle que soit ta forme et ton endurance, tu peux participer à ce projet !

24 - 24 janvier 2027

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Plantation des fruitiers du verger circulaire
Chantier

Plantation des fruitiers du verger circulaire

Viens planter avec nous la suite du verger circulaire pour produire des fruits sans intrant et sans traitement ! Cette année, nous ajoutons 108 nouveaux fruitiers à cette expérience, inspirée de l'étude de la l'INRAE à Gotheron. Chantier participatif gratuit et ouvert à tous, il suffit de t'inscrire. Café d'accueil à 9h, journée intégralement dédiée à la plantation, déjeuner partagé et préparé par nos soins à midi, fin vers 17h. En général, des groupes de 4/6 personnes s'organisent naturellement autour des différentes étapes de la plantation (préparation des plants, implantation dans les disques, creusage, plantation, protection des plants, arrosage, etc...), quelle que soit ta forme et ton endurance, tu peux participer à ce projet !

31 - 31 janvier 2027

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Initiation Permaculture Lancer son potager avec la méthode PEBI
Formation

Initiation Permaculture Lancer son potager avec la méthode PEBI

La saison du potager ne commence pas avec les premières plantations de mai. Elle commence maintenant. Pendant ces deux jours, nous allons apprendre à observer et comprendre votre sol, à déterminer ce dont il a réellement besoin et à préparer vos futures zones de culture sans multiplier les interventions inutiles. Nous travaillerons sur la structure du sol, la matière organique, le compost, les amendements, la préparation des planches et les premiers semis de la saison. Une formation très concrète pour comprendre quoi faire en février… mais surtout pourquoi le faire, et démarrer le printemps avec un potager réellement prêt à produire. Théorie le matin, mise en pratique l'après-midi directement aux Jardins du Clos.

20 - 21 février 2027

300 €

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Formation

Initiation Permaculture Lancer son potager avec la méthode PEBI

4 jours pour partir sur de bonnes bases et réaliser son design avec la méthode PEBI : Planifier, Équilibrer, Booster, Intensifier. Nous partirons du sol : comment l'observer, comprendre sa structure et améliorer sa fertilité. Puis nous préparerons les planches de culture avant d'aborder les semis, le choix des légumes et l'organisation des cultures. Vous apprendrez notamment à réaliser vos semis en godets et en mottes, à gérer leur lumière, leur température et leur arrosage, mais aussi à anticiper les prochaines étapes jusqu'aux plantations. Nous réaliserons votre design et votre assolement personnalisés. Une formation plus complète pour celles et ceux qui veulent comprendre le fonctionnement d'un potager plutôt que suivre une succession de recettes.

27 février 2027 - 2 mars 2027

550 €

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Initiation Permaculture Du semis à la plantation : réussir son potager d'été
Formation

Initiation Permaculture Du semis à la plantation : réussir son potager d'été

Les plants poussent, les beaux jours arrivent et l'envie de tout mettre au jardin aussi. Mais avril est une période de transition où il faut encore savoir patienter. Pendant ces deux jours, nous allons préparer votre potager d'été : tomates, courgettes, concombres, aubergines, poivrons et autres cultures de saison. Nous verrons comment obtenir des plants solides, les acclimater progressivement à l'extérieur, préparer et nourrir les planches qui vont les accueillir et organiser les premières associations de cultures. Nous travaillerons également les espacements, le paillage, l'arrosage et la protection des cultures. L'objectif : arriver aux plantations de mai avec des plants prêts et un sol prêt à les recevoir.

24 - 25 avril 2027

300 €

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Formation

Du semis à la plantation Installer un potager d'été productif

Fin mai, on entre dans l'un des grands moments du potager : l'installation des cultures d'été. Tomates, courgettes, concombres, poivrons, aubergines… Nous allons apprendre à les installer dans de bonnes conditions et surtout à réfléchir à la manière dont elles vont partager l'espace pendant les prochains mois. Nous travaillerons les associations et cultures étagées de la méthode PEBI, la préparation du sol, la plantation, le paillage, l'arrosage profond et la fertilité nécessaire aux cultures gourmandes. Nous aborderons également la protection des jeunes plants et les premiers ravageurs. Deux jours très pratiques pour installer un potager capable de produire tout l'été sans passer ensuite son temps à corriger les erreurs de plantation.

22 - 23 mai 2027

300 €

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Formation

Entretenir et booster son potager

En juin, le potager est installé. Maintenant, il faut l'accompagner. Comment savoir si une plante a faim ? Quand apporter de la matière organique ? Comment arroser efficacement ? Que faire lorsque les premiers pucerons, limaces ou maladies apparaissent ? Pendant ces deux jours, nous allons apprendre à observer les cultures et intervenir au bon moment, plutôt que d'attendre qu'un problème soit installé. Fertilité, paillage, gestion de l'eau, entretien des cultures gourmandes, ravageurs, maladies et premières récoltes seront au programme. Nous verrons également comment utiliser les espaces encore disponibles et commencer les premières successions de cultures selon la méthode PEBI. Une formation pour apprendre à piloter son potager en pleine saison.

12 - 13 juin 2027

300 €

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Formation

Maîtriser son potager en plein été

Quatre jours d'immersion au moment où le potager est en pleine production. C'est l'occasion idéale pour apprendre directement sur des cultures adultes : observer leur état, comprendre leurs besoins, gérer l'eau et la fertilité, identifier les ravageurs et les maladies et accompagner les récoltes. Mais juillet est aussi le moment où se prépare déjà le potager des mois suivants. Nous travaillerons donc les successions culturales, les semis d'été, la remise en culture des espaces libérés et la préparation des récoltes d'automne. Avec quatre jours sur la ferme, nous aurons le temps d'aller beaucoup plus loin dans la pratique et dans la méthode PEBI, en travaillant sur de véritables situations rencontrées au jardin.

19 - 22 juillet 2027

550 €

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Formation

De l'été à l'automne : ne pas arrêter son potager

Pour beaucoup de jardiniers, le potager commence à se terminer en août. Pourtant, une partie importante de la saison peut encore commencer. Cette formation est consacrée à cette transition entre le potager d'été et celui d'automne. Nous observerons ce qui a fonctionné ou non pendant l'été, comment remettre en état et nourrir les planches après des cultures gourmandes, puis comment utiliser immédiatement les espaces qui se libèrent. Semis et plantations d'arrière-saison, successions culturales, fertilité, couverture du sol et organisation des prochaines récoltes permettront de comprendre comment faire vivre un potager beaucoup plus longtemps dans l'année. Une formation particulièrement adaptée pour découvrir toute la logique d'intensification de la méthode PEBI.

28 - 29 août 2027

300 €

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Formation

Réparer son sol et préparer la saison prochaine

Après plusieurs mois de cultures, de chaleur, d'arrosages et de récoltes, le potager porte les traces de la saison. Octobre est le moment idéal pour observer ce que votre sol vous raconte et intervenir avant l'hiver. Pendant ces deux jours, nous travaillerons sur le diagnostic du sol, sa structure, les plantes bio-indicatrices, la matière organique, le compost, les engrais verts et les différents types de paillage. Nous verrons comment choisir entre laisser une planche en culture, semer un couvert ou la protéger jusqu'au printemps. L'objectif n'est pas de « nettoyer » le potager pour l'hiver, mais de comprendre comment profiter de cette période pour améliorer le sol et préparer naturellement la prochaine saison.

16 - 17 octobre 2027

300 €

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Coachings en ligne complets

Les coachings en ligne sont complets (pas de réservation pour le moment).

Lieu des formations

La Chapelle Lasson, 20 rue Saint Fiacre